vendredi 1 février 2008

Label Rose et beaux jambons à la Bib








Une nouvelle exposition à la bibliothèque sur les souvenirs des rencontres pour la cuisine du cochon grâce à Mesdames Daguzan et Ballestibo. La Famille Chapolard qui élèvent des porcs fermiers à la ferme des LANDES de Baradieu à Mézin ( tel 05 53 97 01 47) nous a présenté son travail et nous a régalé de ses produits pour l'inauguration.
Une cinquantaine de personnes étaient là pour rappeler ces journées de fêtes autour de la préparation du cochon dans les familles. On ne parlait pas de tracabilité, c'était une tradition séculaire et pratique ancestrale qui rythmait la vie rurale d'antan.
On engraissait avec les restes et les céréales cultivées, le pourceau pour en faire un gros goret de 200 Kilos qui servait de composteur familiale et de futur garde manger.
Véronique a lu cette recette du dictionnaire de la cuisine d'Alexandre Dumas:
Rôti à l’impératrice. Le cochon à la troyenne, à l’intérieur duquel on fait entrer des becfigues, des huître, des grives, le tout en quantité et arrosé de bon vin et de jus exquis et que le sénat romain fut obligé de défendre par une loi somptuaire à cause de sa cherté, doit cependant céder le pas à ce plantureux rôti dont la recette suit :
On ôte le noyau d’une olive, on le remplace par un filet d’anchois ; le fruit ainsi bourré se met dans une mauviette, laquelle à son tour entre dans une caille que renfermera une perdrix qui devra se cacher dans les flancs d’un faisan. Le faisan disparaîtra à son tour dans le sein d’une vaste dinde, dont un cochon de lait deviendra la retraite ; on fera rôtir le tout, et le tout bien rôti vous offrira pour résultat la quintessence de l’art culinaire, le chef-d’œuvre de l’art gastronomique. Ne croyez pas cependant que ce mets doive servir en entier : les gourmands ne mangent que l’olive et le filet d’anchois, et cette olive ne revient pas à moins de 500 francs.


Heureusement que l'on cuisine plus simplement aujourd'hui.

Les bénévoles avaient roulé des petits rouleaux de papier contenant des phrases sur la lecture et sur les expressions sur le cochon que l'on a placé dans une panière pour un tirage au sort. Des saucissons et des terrines ont été gagnés.
En voici quelques exemplaires:- Avoir un caractère de cochon Ou une Tête de cochon !: Expression caractérisant un mauvais caractère, borné et têtu.
- Donner de la confiture à un cochon: Gâcher de la bonne marchandise.
- Dans le cochon tout est bon!: Autrement dit, on ne jette rien. Tous les morceaux de la bête se mangent ou s'utilisent, jusqu'aux boyaux qui servent de peau aux andouillettes. Jadis même la vessie avait une affectation : on en faisait une bague à tabac ou des abats-jour. On portait aussi des gants en pécari.
- En tout homme, il y a un cochon qui sommeille.
- Manger comme un cochon
-On n'a pas gardé les cochons ensemble!: Expression destinée à remettre à sa place une personne faisant preuve d'une excessive familiarité.
- Saint-Cochon
En Berry notamment, jour du sacrifice domestique. Façon euphémique de dire : cochon, ça va être ta fête !
-Temps de cochon
-Vieux cochon ou gros cochon !: Exclamation destinée à repousser une personne libidineuse.

Nous espérons de nombreux visiteurs.

Nous prolongeons ainsi l'année en concluant celle du Cochon de feu chinois qui finira le 7 février pour entrer dans celle du Rat de terre car notre exposition durera jusqu'au 29 Février 2008.

La culture porcine passe aussi par les sites:

www.leporc.com
Pour tout connaître des porcs : leur élevage, leur histoire, comment les cuisiner, les cochons célèbres, l’actualité des cochons et des jeux avec Jean Bombeur

www.pinkpigpage.com
La culture porcine sous toutes ses formes.

http://le-cochon-curieux.over-blog.com/
Arts, humour, badineries, enfantillages et curiosités à propos du Cochon

http://www.festivalducochon.com/
Festival du cochon à Ste Perpétue au Quebec

http://www.membres.lycos.fr/museecochon/
Musée virtuel de petits cochons

http://www.chez.com/cochonfolie/
amusante collection sur le cochon

http://www.chez.com/mdfrance/index-1.htm
une collection que de cochon Pas des tirelires, pas des porte-clés, pas des tire-bouchons, pas des nounours, pas des poupées..

Des Jeux autour du Cochon

http://kochonland.playmoa.fr/
Devenez un éleveur de cochon dans ce tamagoshi en ligne !


http://jeuxsoc.free.fr/b/bacca.htm
La baccade était une soupe donnée au cochon, on en a fait un jeu de carte amusant. Vous trouverez les règles du Cochon qui rit, de Turbo Cochon, Jeu de cochon et ses dés, Schweins-galopp et la course des cochons…….

De la cuisine

http://www.andouillettes.com/

http://www.jambon-de-bayonne.com/

samedi 26 janvier 2008

Addict à la lecture pour les Lavardacais 47230


Le club de lecture "les dames d'Albret" ont décidé de se réunir tous les 15 jours. Une vingtaine d'accroc à la lecture ont discuté sur "les Nouvelles" en littérature, un genre qui plaît beaucoup dans nos vies agitées du XXI ème siècle.
Voir le programme des réunions sur l'article "interprétation autour des peintres"


Je vous propose 6 sites qui peuvent vous donner envie de lire de nouveaux auteurs à l'ombre des polars.
Le blog de Shéhérazade a visité avec son article sur Art et Polar.

Le 17 janvier, elles ont accueilli Stephan Mirambeau. Il représente les Editions Pierre Mainard à Nérac et leur a parlé de son travail. Jean-Jacques Lavigne de Fargues est venu leur présenter le quatrième volume de la "vie singulière des soeurs Arpoulet". Les Dames d'Albret ont été très intéressées par le jeune et dynamique publicitaire et éditeur Mirambeau dont elles comptent bien utiliser les talents pour leur atelier d'écriture. Elles ont pris date avec Monsieur Lavigne pour commenter son quatrième ouvrage: Les bigoudis nucléaires: Aventure policière, qui s'insère dans le thème: Policiers du mois de février.

lundi 21 janvier 2008

Vilain petit canard d'Andersen en patchwork


Chaque année, en décembre les bibliothécaires du Lot-et-Garonne se retrouvent pour partager leurs coups de coeur.


Cette année, place à la Scandinavie sur mon blog et j'ai voulu leur montrer le cadeau de Sophie, mon amie. Elle m'a réalisé les quatre saisons superbes en patchwork pour que je puisse raconter le vilain petit canard du danois Hans Christian ANDERSEN.

Rappelez-vous, il est né en été au bord des douves d'un château. Il quitte sa famille pour se réfugier dans une mare à l'automne qu'il abandonnera bien vite à cause des chasseurs et de leur chien. Il arrive dans la masure de la vielle femme qui abrite aussi une poule et un chat. A la fin de l'hiver, il regagne un étang mais une dernière gelée le fait prisonnier de la glace, un paysan et ses deux garnements le délivrent. Au printemps, il s'échappe et il rejoint un lac de parc public et se métamorphose en CYGNE.








Voilà les photos prises par mes collègues de la BDP, du patchwork conté avec les 4 saisons.

Quand j'ai fini de raconter à la classe le conte du vilain petit canard, je distribue aux enfants une vingtaine d'animaux en tissu
( cane, canettes, caneton gris, volailles de la basse-cour, chien, colvert, poule, chat, cygnes..qu'ils peuvent replacer avec des pressions suivant le moment de l'histoire.
J'ai aussi un tablier avec 10 poches en patchwork pour conter les Aventures de Tom Pouce. J'ai mélangé le conte anglais et celui des frères Grimm. Il y a l'oreille du cheval, le chapeau du marchand, le trou de souris sous l'arbre, la coquille d'escargot, l'aigle, le saumon, le château du roi Arthur, la vache, l'abeille, le loup et sur la bavette du tablier la maison de Tom Pouce avec le four de cuisine pour faire cuire le gâteau. Relisez ces deux contes.

Et voici quelques couvertures colorés et originales de différents éditeurs et illustrateurs.






mardi 1 janvier 2008

Plein plein plein de nouveaux lecteurs sur les bureaux!!!!!

Une nouvelle lectrice pour la bibliothèque de Lavardac.
Chez nous qui sommes déjà très nombreux est arrivé une nouvelle habitante que je commence à apprécier car elle ne mange pas, ne salit pas, ne se reproduit pas encore mais elle cause et elle aime lire comme moi!!!!
C'est "hauke" notre lapine nabaztag qui trône sur le bureau.
Notre lapinette communique avec celle de ma fille "Vasco" et celui de mon fils "lesraffinous".




Vous pouvez aller lui mettre un message si vous voulez sur my.nabaztag.com.
Hauke domine depuis la loggia au-dessus du séjour. Elle a pris le nom de notre étudiant allemand car tous les noms que nous avions choisi pour son baptême était pris. Nous allons quand même devoir l'habiller car pour l'instant elle fait "hase des neiges".
Combien y en a-t-il des nabaztags qui parlent dans nos maisons françaises??





Enfin elle vous présente le bureau où j'essaye de travailler le plus souvent pour la bibliothèque quand les quatre garçons m'en laissent le temps entre le linge, le ménage, les courses, les repas!!!

samedi 29 décembre 2007

Chaud et froid swap scandinave


Trois norvégiens sont arrivés dans ma cheminée pour fêter Noël grâce à Malorie, ma swappée. Un grand merci à Flo et Valdebaz les organisatrices.




Je me régale déjà avec Herman de Lars Saabye Christensen, viendront ensuite Knut Hamsun: La faim et un polar de Jo Nesbo: Les cafards. J'ai mis aussi une de mes boîtes à thé. Car j'ai reçu avec les livres 100g de thé.



Je ne suis pas trop en manque vous voyez que celle-là a 9 casiers d'ou un grand choix de thé.


Et des cartes et marque-page m'ont fait penser aux Walkyries. Je ne pourrais pas vous écrire avec l'alphabet rûne, code trop secret mais je vous invite à voyager sur mon blog en drakkar dans les frimas des fjords.


Ce swap m'a beaucoup apporté car j'ai lu pas mal de ces auteurs scandinaves que j'avais à la bib. J'espère faire une expo entre "Feu et Glace" en Février 2009 comme sur le blog d'Allie à la campagne.



mercredi 12 décembre 2007

Pour rêver jusqu'à Noël avec votre bibliothècaire en Lot-et-Garonne

Depuis que j’ai découvert les swaps, j’ai découvert un monde de blogs littéraires très sympathiques et des bloggeurs aux idées géniales et des défis incroyables. Certaines font des lotobooks : la gagnante doit lire tous les livres gagnés. D’autres font des Challenges ABC, une liste de 26 auteurs et leurs livres souvent sur un même thème et on s’engage à lire les 26 livres sur l’année.

Et je viens de trouver le calendrier de l’Avent en livres jeunesse pour aller jusqu'à Noël et pour faire patienter les enfants.
Quelle idée extra d’Alice, Bellasahi, Gachucha et Lily qui vous donneront leurs coups de cœur à lire aux enfants. Je vous invite à les visiter et celui de lisez au pays des merveilles

Je vous offre de partager à mon tour 24 histoires pour les jeunes avant Noël comme un calendrier de l’Avent. Pour une bibliothèque, cela donne des possibilités pour des accueils de classes ou de moments contés, un site de maternelle vous donne aussi des propositions d’activités.

D’abord 16 petites histoires faciles à lire, raconter ou découper pour une progression dans le texte. Puis des histoires pour les plus grands et même des bandes dessinées.


1 Décembre 2007

Géant es-tu là?
Sandrine de Greef Chez Pastel 2006
Boucle d’or ou chaperon rouge va voir sa grand-mère pour Noël, des traces étranges s’enfoncent dans la neige. Est ce l’écureuil roux, le lapin blanc, le lutin vert, les 3 petits cochons roses ou la famille ours? C’était qui finalement qui s’en va au loin son grand sac sur le dos, sa cape rouge, sa barbe blanche et ses bottes noires ?????
Un livre à rabat qui maintient le suspens.



2 Décembre 2007

Si j'étais : Le Père Noël
Isabelle Michelat & Christophe Loupy 1996 Ed les doigts qui rêvent Collection: La petite boule blanche
On part d’une petite boule blanche pour arriver à habiller un Père Noël.





3 Décembre 2007
Le Noël du Bois Joli 11 EMartine Bourre Didier Jeunesse Coll Pirouette 2004
Une douce comptine autour de « Il court le furet du bois joli » illustrée par des collages de tissu, de laine, de dentelle, de feuilles et branchages. La ritournelle est reprise par les enfants et les amuse beaucoup avec les lutins, le sapin, le bonhomme rouge.





4 Décembre 2007


Un Noël tout blancCaroline Repchuk et Josephine Martin 1998
Comment les animaux de la forêt vont amener chacun un élément de la nature pour décorer le sapin dans la neige.



5 Décembre 2007

Noël approcheAndréa Leonelli et Philippe Carme Callicéphale 2001
L’année dernière, j’avais mis l’histoire sur ce blog pour inviter les enfants à colorier l’histoire. J’avais découvert cette petite maison d’édition à Strasbourg qui propose des Kamishibaïs: théâtre en carton où l’on peut passer les pages illustrées et cartonnées et nous derrière on peut lire le texte.



6 Décembre 2007


Boréal-express 1985 13,5 Ecole des loisirsChris Van Allsburg (Auteur), Isabelle Reinharez (Traduction)
Un superbe conte repris par le film Pôle express, des enfants en pyjama à bord d’un train qui traverse les paysages blancs vont rencontrer le Père Noël. Un enfant choisira pour le premier cadeau distribué de demander un grelot des harnais des rennes du traîneau.
7 Décembre 2007

SaperlisapinCat Caroff & Yvan Hemmer ed Ricochet 2004 14 E
Saperlipopette, Saperlisapinet regrette les décorations de Noël, pour chaque saison, ses amis vont le décorer.
"Un remède pour chaque chagrin, une consolation pour chaque regret, une solution pour chaque problème".



8 Décembre 2007

La Plus Belle Nuit de Noël
Sophie Beaude & Jérôme Ruillier 12,5 Autrement Jeunesse 2003
Très tôt le matin de Noël, un grand-père emmène Simon son petit-fils pour une escapade sur un lac canadien, l’immensité est bien reproduit. Quel animal étrange et merveilleux arrive et quel bonheur les attend au retour dans la maison chaude ?

9 Décembre 2007

Journal d'un sapin de NoëlGérard Montcomble & Claude Cachin 400 coups 7,5 2003
Un sapin raconte son aventure quand il est devenu sapin de Noël. Certaines illustrations sépia sont originales par contre la fin triste permet de faire réfléchir les enfants sur le devenir de ces sapins.
Une deuxième partie est inintéressante est peut-être enlevée.





10 Décembre 2007
Blanc Bonhomme de neige
Magdalena
ill Thomas Baas Flammarion albums père castor 10e 2006
Un bonhomme de neige presqu’invisible sur la neige se lamente! Le lutin, le nain, le renne et le Père Noël vont l’habiller pour le bal de fin d’année.


11 Décembre 2007


Le Noël de Louitou : Lo Nadau del Loïton
Anne-Marie Franiatte & Katherine Commans L’oustal del libre Coll Aubina 9 E 2004 Canet
Un conte gascon pour expliquer la bûche de Noël . Une histoire que l’on peut réaliser en faisant des découpages ou un kamischibaï.





12 Décembre 2007


Ernest et Célestine ont perdu Siméon
Gabrielle Vincent Casterman Album Duculot
Célestine a perdu son doudou pingouin "Siméon" dans la neige. Ernest essaye de remplacer Siméon par une autre peluche. Hélas il va falloir recoudre et restaurer Siméon. Ernest a aussi une autre idée pour fêter Noël avec toutes ses petites amies, les souris.



13 Décembre 2007
Bon Anniversaire Bastien mon premier petit fils pour ta première année
Le Loup magicienMichaël Derullieux & Laurence Bourguignon Mijade 5,2 1999
Un vieux loup s’attache à un lapin et sa famille qui lui apprend des tours de magie mais des « loups Bard » pensent qu’il les élève pour le réveillon de Noël. Comment notre vieux loup va s’en sortir pour protéger ses compagnons?


14 Décembre 2007


Petit Père NoëlAnu Stohner & Henrike Wilson Seuil Jeunesse 13.5 2007
Un petit Père Noël considérait comme trop petit par tous les autres Père Noël, va gâter les animaux de la forêt et trouver sa place.





15 Décembre 2007


Noël du petit lapin
Lorenz Pauli Bayard jeunesse 11.9 2007
Noël ? C'est quand tout le monde m'apporte un cadeau! explique la chouette au petit lapin, qui va prévenir les autres animaux. Tous se mettent à fabriquer un cadeau pour la chouette. Mais rien ne se passe comme prévu...




16 Décembre 2007
Bon anniversaire Adèle, ma première petite fille pour ton deuxième anniversaire

L’Ange des neiges
Christine Leeson & Jane Chapman 12,95 ed Le Ballon 2006
Un matin d’hiver, Adèle et Sam, deux petites souris, jouent dans la neige. Adèle et Sam sont éblouis par une apparition merveilleuse couverte de givre qui descend du ciel. Les deux souris croient voir un ange et vont la secourir et lui offrir leur plus précieux cadeaux !!!! En retour, les petites souris pourront ramener du duvet d'oie pour être au chaud pendant l'hiver. La Blancheur et la douceur des illustrations nous plongent dans un conte tendre.



17 Décembre 2007

Mystère du chat ensorcelé
Elzbieta ed Pastel
Une maison avec jardin plein d'oiseaux, souris au grenier, chaleur, câlins et festin pour un chat, c'est merveilleux le soir de Noël à condition de respecter la trêve qui accorde à tous de s'amuser ce soir là même aux souris!!! Sinon vous serez ensorcelé pour longtemps mais dans les contes la fin s'imagine belle, et ils se marièrent et eurent beaucoup d'enfants.



18 Décembre 2007

Le Manteau rouge
Philippe Lechermeier & Elodie Nouhen Gautier-Languereau 14 E 2007
Un merveilleux conte pour expliquer l’origine du Père Noël, son manteau rouge et les traditions de cette fête. Des travailleurs viennent chaque année récolter les racines de garance et reviennent l’hiver pour les transformer en teinture rouge. C’est toujours la fête quand ils arrivent et les enfants les attendent avec impatience car ils apportent des branches de sapin et des cadeaux…. Des illustrations extraordinaires vous attendent.



19 Décembre 2007

L’Etoile de Noël
Ute Blaich, ill Julie Litty, tra Géraldine Elschner ed Nord Sud 2001
Dans la neige et le froid de l’hiver, cinq animaux affamés se posent des questions sur la bonté des hommes. La chouette sage, leur raconte l’histoire d’amour d’un homme, il y a 2000 ans. Justement un paysan leur ramène un sac avec mille délices : carottes, pommes, noisettes et avoine. Les animaux vont pouvoir fêter Noël.
Dans les fondus beiges, marrons, bleus et gris, l’illustratrice nous fait rêver avec ses aquarelles pour reproduire la perdrix, la chouette, la brebis, le corbeau, la souris.

20 Décembre 2007


Un Noël en noir et blanc
Hélène Kérillis et Claude Monet Magnard Jeunesse
L'illustrarice Hélène Kérillis joue avec le tableau "la Pie en hiver" de Claude Monet. Camille va chercher son vieux chien Sasko mourant dans la neige. Père Noël veille et la raméne chez elle et garde Sasko avec lui. La pie au matin vient lui transmettre un message. Une tendre histoire pour expliquer la disparition d'un animal si cher au coeur de Camille.



21 Décembre 2007


Eloïse et les loupsMarie-Hélène Delval et Ulises Wensell Bayard poche
Eloïse et sa grand-mère ont froid. Eloïse la courageuse va partir chercher du bois et sauver un rouge-gorge de la faim, un ourson d'un piège. Hélas elle se perd et les loups rodent!! Heureusement ses nouveaux amis vont la sauver et la ramener chez sa mamie pour fêter joyeusement Noël.



22 Décembre 2007


Mais…où vont les étoiles filantes ?
2001 Daniel Jagodzinski & Daniel Casanave 8,9 400 Coups
Nombreux sont les enfants qui se demandent où vont les étoiles filantes: en Norvège, au Mali, au Groenland, en Amérique, sur l'île de Pâques, en Inde, en Amazonie, en Chine, en Australie, en Russie, en Egypte, ou en Europe. Une histoire pour faire rêver les enfants et voyager tout autour de la terre.

Peut-on se servir de bande dessinée pour raconter aux enfants et bien oui je l’ai fait. Voici 2 bandes dessinées à raconter.

23 Décembre 2007


Merlin contre le Père Noël
Munuera & Sfar Ed Dargaud 8,7E 2003
Merlin l’enchanteur quand il était petit n’était pas encore très doué pour les potions mais par contre il veut absolument voir le Père Noël. Munuera illustre avec plein d’humour cette bande dessinée. Les compagnons de Merlin : Jambon, un cochon qui parle, et Tartine, un brave et stupide ogre qui se nourrit de tartines d’ enfants rajoutent du piment à ce conte de Sfar que l’on peut conter sans problème aux enfants. Des erreurs de potions vont entraîner des catastrophes et donnent une solution possible à l’aspect gros et débonnaire de notre Père Noël.

24 Décembre 2007


Santa Claus, la légende du père Noël
1993 et 2003 ill par Michael G Ploog 25E ed Delcourt écrit par Frank Lyman Baum
Une histoire écrite par Frank Lyman Baum l’auteur du magicien d’Oz donne une version extraordinaire sur la sainteté et l’immortalité de Père Noël. Voilà un conte de 80 pages mise en bande dessinée par Michel Ploog, J’avais repris l’histoire et je l’ai conté aux élèves de collèges.

Je vous invite à rechercher cette bande dessinée à l’offrir, à l’emprunter à la bibliothèque ou à la raconter.